Resep sederhana seblak rumahan di jamin enak
Seblak saat ini sangat digemari oleh kaum remaja karena memiliki cita rasa yg sangat kuat yg terdiri dari berbagai macam bumbu rempah, berikut cara membuat seblak rumahan sederhana
100 gram kerupuk. 1 bungkus mie, rebus sampai empuk. 1 butir telur. 1 batang daun bawang, iris. 2 buah sosis diiris. 5 buah bakso sapi diiris. 400-500 ml air. Garam dan penyedap rasa sesuai selera. Bumbu halus: 4 siung bawang putih. 2 ruas kencur. 2 buah cabai merah besar. 5 buah cabai rawit merah.
Cara memasak
Panaskan minyak, masukkan telur dan tumis hingga menjadi orak-arik. Angkat dan sisihkan. Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi. Tambahkan air, kerupuk, mie, sosis, bakso, garam dan penyedap rasa. Masak hingga matang. Masukkan telur orak-arik dan aduk merata. Sajikan dengan taburan daun bawang.
Komentar
Posting Komentar