Cara membuat pentol ala rumahan yg pastinya gak ribet

 Kali ini aq mau share ke kalian cara buat pentol yg cukup simpel tapi super enak...

Bahan - bahan yg di butuhkan membuat adonan 

1.ayam 1/4 cincang halus 

2.tepung tapioka 1/4

3. Tepung terigu 3 sendok makan 

4. air es cukupnya.

Bahan yg dibutuhkan untuk bumbu yg di campuran ke adonan

1. bawang putih 5 siung 

2. Lada bubuk 1 pcs 

3. Bawang putih dan merah goreng.

4. garam , micin dan gula secukupnya sesuai selera.

Bahan saos 

1.  Pcs saos tomat atau cabai 

2. Bawang putih 2 siung 

3 . Cabai sesuai selera.

Cara membuat : 

Langkah pertama 

 kita blender ayam yg sudah di cincang tadi bersama dengan bawang putih, bawang goreng,lada bubuk,garam,micin,dan gula sesuai selara.

Langkah ke dua 

Sesudah ayam beserta bumbunya sudah halus kita tuang ke wadah baskom yg cukup besar untuk Ki ta uleni bersama tepung tapioka dan tepung terigu lalu kita tambahkan air es secukupnya uleni adonan sampai Kalis dan jangan lupa di coba apakah adonan sudah asin apa belom.

Langkah ke tiga 

Jika adona sudah Kalis siapkan panci berisi air mendidih dan cetak pentol dengan bentuk besar/ kecil Sesuai selera. Jika sudah matang tiriskan dan diam kan hingga pentol dingin 

Langkah ke empat atau terakhir 

Kita haluskan bawang putih beserta cabai. Jika sudah halus kita goreng sebentar hingga harus lalu kita campurkan dengan caos tomat atau cabai sesuai selera dan saos siap untuk di hidangkan bersama pentol .

                                TERIMAKASIH